Acompanhamento.

Em 1979, houve um incêndio na enoteca da escola de sommeliers de Bordeaux, matando um grupo de estudantes aplicados e inutilizando boa parte do acervo de brancos. Uma grosseria, segundo os especialistas, uma vez que churrasco é carne, e, portanto, um tinto seria o mais indicado.

Janeiro de 2005